Salonun ötesinde, operasyonun tamamına odaklanıyoruz.
CarTek HoReCa olarak ürün ve ekipman tedarikinin yanı sıra restoran, otel ve bar projelerine yönelik danışmanlık hizmetleri de sunuyoruz. Projenin ihtiyaçlarını değerlendiriyor, ihtiyaç duyulan uzmanlık alanlarında güvendiğimiz iş ortaklarını sürece dahil ediyor ve tüm süreci tek noktadan koordine ediyoruz.
Görüşelim
Nasıl destek oluyoruz?
Her projenin ihtiyaçları farklıdır. Bu nedenle hazır çözümler sunmak yerine, işletmenin yapısını ve hedeflerini değerlendirerek ihtiyaç duyulan alanlarda doğru çözümleri oluşturuyoruz.
Endüstriyel Tasarım
Mutfak, bar ve servis alanlarını iş akışıyla birlikte ele alıyoruz. Ekipman seçimi, teknik özellikler, malzeme tercihleri, yerleşim ve mevzuata uygunluk gibi konularda destek sağlıyoruz.
Operasyon Tasarımı ve İyileştirme
Servis akışından ekip yapısına, satın alma süreçlerinden maliyet kontrolüne kadar operasyonun farklı aşamalarını değerlendiriyoruz. Yeni projelerde operasyonun doğru şekilde kurgulanmasına, mevcut işletmelerde ise verimliliğin artırılmasına destek oluyoruz.
IT ve Sistemler
İşletmenin günlük operasyonunda ihtiyaç duyduğu teknoloji ve sistemleri birlikte değerlendiriyoruz. POS, stok ve sipariş sistemlerinden bilgisayar, monitör, profesyonel yazıcı ve yazar kasa çözümlerine kadar donanım ve sistemlerin tedarik ve kurulum süreçlerinde destek oluyoruz.
Nasıl çalışıyoruz?
İhtiyacı Anlıyoruz
Her projeye işletmenizi ve ihtiyaçlarınızı anlayarak başlıyoruz. Hedeflerinizi, mevcut yapınızı ve projenin gerekliliklerini birlikte değerlendiriyoruz.
Doğru Uzmanları Bir Araya Getiriyoruz
Projenin kapsamını belirledikten sonra ihtiyaç duyulan uzmanlık alanlarına göre doğru iş ortaklarını sürece dahil ediyoruz. Farklı ekiplerin çalışmalarını tek bir plan doğrultusunda koordine ediyoruz.
Süreci Birlikte Yürütüyoruz
Planlamadan uygulamaya kadar sürecin koordinasyonunu üstleniyor, projenin farklı aşamalarında ihtiyaç duyduğunuz desteği sağlıyoruz. Proje tamamlandıktan sonra da ihtiyaç duyduğunuzda yanınızda olmaya devam ediyoruz.
İhtiyaçlarınız doğrultusunda, doğru uzmanları ve çözümleri bir araya getiriyoruz.
Projenizin hangi aşamada olduğunu ve ihtiyaçlarınızı bizimle paylaşın. Birlikte değerlendirelim, hangi konularda destek olabileceğimizi ve projeye kimleri dahil edeceğimize birlikte karar verelim.